Gözden kaçırmayın

Kaymaklı ekmek kadayıfına yoğun ilgi varKaymaklı ekmek kadayıfına yoğun ilgi var

Afyonkarahisar Ticaret Borsası tarafından yapılan başvuru sonucunda, Afyon Pastırması Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Afyonkarahisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Mühsürler, bu başarının Afyonkarahisar ve Türkiye için büyük bir kazanım olduğunu belirtti.
Afyon Pastırması, 19 Mart 2024 tarihinde PGI-TR-03216 başvuru numarasıyla başlayan tescil sürecini, 11 Haziran 2025 tarihli ve L 2025/1136 sayılı Avrupa Birliği Resmi Gazetesi ile tamamladı. Bu tescil, Afyon Pastırması’nı AB’de tescillenen 34. Türk coğrafi işaretli ürün yaparken, Afyonkarahisar’ın AB’de tescillenen ilk ürünü ve Türk pastırması kategorisinde Avrupa’da tescillenen ilk ürün olma unvanını kazandırdı.

GELENEKSEL LEZZET, KÜRESEL TANINIRLIK
Başvuru sürecinde, Afyon Pastırması’nın coğrafi kökenle bağı, geleneksel üretim yöntemleri ve pazara arz şeklinin ayırt ediciliği; bilimsel yayınlar, yerel tanıklıklar ve tarihsel belgelerle desteklendi. Mehmet Mühsürler, “Afyonkarahisar Ticaret Borsası olarak, Türkiye’nin yerel değerlerini Avrupa’ya taşıyarak uluslararası alanda korunmasını ve tanıtılmasını sağladık. Bu tescil, Afyonkarahisar ekonomisi, yöresel ürünlerin tanıtımı ve üreticilerin emeğinin karşılığını bulması açısından büyük bir adım” dedi.

AFYON’UN LEZZET SEFERBERLİĞİ DEVAM EDİYOR
Mühsürler, Afyonkarahisar’ın eşsiz lezzetlerini koruma altına alma ve dünyaya tanıtma hedefiyle başlatılan coğrafi işaret seferberliğinin devam edeceğini vurguladı. Afyon Pastırması’nın ardından ikinci bir ürünün tescil sürecinin de tamamlanmak üzere olduğunu müjdeledi. Mühsürler, “Anadolu’nun eşsiz lezzetlerini dünyaya tanıtmaya devam edeceğiz” dedi.

TEŞEKKÜR VE GELECEK HEDEFLER
Sürecin başarıyla tamamlanmasında emeği geçenlere teşekkür eden Mühsürler, Dünya Odalar Federasyonu ve TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı, Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hüsnü Serteser, Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, Avrupa Birliği Komisyonu Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü, coğrafi işaret danışmanları ve borsa çalışanlarına teşekkürlerini sundu. Mühsürler, “Tescilin şehrimiz ve üreticilerimiz için hayırlı olmasını diliyorum” dedi.

#AfyonPastırması #Coğrafiİşaret #AvrupaBirliği #Afyonkarahisar #YöreselLezzet #TürkMutfağı #TescilBaşarısı #MehmetMühsürler